Le fait que la lumière bleue nous rend alerte est
bien connu car ces ondes de longueurs courtes suppriment la production
de l'hormone mélatonine qui nous donne du sommeil. L’effet est apparemment aussi présente chez les vaches,
qui quand exposées à une lumière riche en bleu produisent plus de lait.
L’effet est maintenant exploité par le
fabriquant d’illuminations LED, Uni-Light, qui a développé un éclairage
pour étables. L'éclairage est composé d’une
sélection de divers diodes qui ensemble imitent
la lumière d’été. Par conséquence
le taux de mélatonine chez les vaches baisse et la production de lait augmente,
jusqu'à 10% selon l’entreprise.
Ne rien est dit sur la santé de ces vaches. Aujourd’hui
elles produisent entre 35 et 50 litres
par jour. C’est 10 fois plus dont un veau a besoin. Ce
fait porte sur la
santé. C’est surtout les mamelles qui deviennent si lourds qu’elles se frottent contre le corps. En effet, la maladie la plus courante dont les vaches laitières modernes souffrent est la
mammite. L’espérance de vie d’une vache laitière moderne est de 5 à 7 ans, tandis
qu’elles potentiellement peuvent rester fertiles pendant 20 ans.