À quoi sert le pissenlit ?

Déjà le nom le révèle, piss-en-lit, c’est un diurétique. À par d’être connu comme mangeurs de grenouilles les français sont aussi fameux pour utiliser les feuilles de pissenlit dans la salade.

Pourtant, dans des fouilles autour de Stonehenge les archéologues ont trouvé des restes de grenouilles mangé il y a 8 000 ans. Les anglais se disent maintenant avoir découvert cette délicatesse avant les français. Le petit problème est que les Angles à cette époque vivaient dans le nord d’Allemagne. Les vrais mangeurs historiques de grenouilles aurait dû être les Celtes.

En ce qui concerne les feuilles de pissenlit ils ne sont que rarement vendus dans des grandes surfaces. La coutume semble avoir décliné.

Pendant la guerre les russes ont trouvé une autre utilisation de pissenlits, pour pneus. Car, la variante russe, Taraxacum kok-saghyz, qui naturellement pousse en Kazakhstan et Kirghizistan est riche en latex.

L’entreprise Continental en collaboration avec des chercheurs de l'Institut Fraunhofer préparent maintenant une usine pilote avec le but d'optimiser l'extraction du latex à partir de pissenlit.

L’intention est de se rendre indépendant de latex des hévéas, qui en cas de crise pourraient manquer. Les avantages de pissenlits sont qu'ils peuvent être cultivés dans un climat frais, qu’ils donnent un rendement déjà la première année et qu’ils sont résistants aux insectes ravageurs.

Les premiers pneus fabriqués commenceront à rouler sur les routes dans quelques années. Selon les chercheurs la matière première a la même qualité que le caoutchouc importé de pays subtropicaux.